摊筛·筲箕·磨盘

筲箕（shāo jī）

筲箕，亦称筛子，是一些有大量通气气孔的器皿，形状似篮，以前多数用竹皮或者条状植物手工艺编织而成。现在多数是塑胶制成品，也有采用不銹钢制造。中国民间用来盛米，淘米的扁形竹筐。是厨房及工场的日用品，常用於隔除水分。跟筲箕同类的还有箩、筐等。西南方言中广泛存在“筲箕”这一音和这一生活品。很多南北方言在四川、重庆融合；所以重庆方言也有筲箕。